かに本舗(匠本舗)ズワイガニ通販 動画あり 口コミ・評判を検証

かに本舗(匠本舗) 大ずわい蟹の口コミ・評判を検証

こんにちは!カニ蔵の妻のカニ実です!
今回は私がご紹介しますね!
かに本舗(匠本舗)さんの「【最高級バルダイ種】生大ずわい「かにしゃぶ」むき身満足セット 1kg超」を注文してみました〜!
なにやら「最高級バイタル種」ってことなので期待です。
ちなみにこの「バイタル種」っていうのは、日本名だと「オオズワイガニ」ってことで、味がしっかりとしていて、身がぷりぷりなのが特徴です。

 

「バイタル種 日本名 オオズワイガニ

 

かに本舗(匠本舗)さんはカニ通販のために、なんと年間のかに買い付け500トン!というモンスターショップです。
ネットショップ大賞2014年 年間 グルメ部門1位など、数々の賞を受賞している名門ショップです!
カニ通販のかに本舗(匠本舗)といえば、この世界で知らぬものはいない!と断言できるくらい有名店。
実際にネットでも買った人の口コミ・評判はすこぶる高いのが特徴です。
そんなかに通販の横綱である、かに本舗(匠本舗)からズワイガニのむき身ポーションを通販したので早速レビューです!

今回買った商品 概要
【最高級バルダイ種】

生大ずわい「かにしゃぶ」むき身満足セット 1kg超

 

配達日数:3日程度

 

匠本舗(かに本舗)の詳細はこちら

 

目次

蟹が好きか嫌いかって聞かれると、「好き!」とすぐに答えられるのだけど、なぜか食卓に蟹がのぼることが少ないんです。

 

それはなぜかというと、はっきり言って面倒くさいんですよね〜(^_^;)
普段スーパーで蟹を見かけて「あ、美味しそう」って思っても、「でも、処理が大変そうかなぁ」と、結局却下。
それ以前に我が家、出刃包丁がなかったんです(笑)
そんなわけで、蟹さんを敬遠してしまっている我が家。
でも、かに本舗さんの蟹は下処理ができていると聞き、「それなら気軽に食べられるかも」と期待して、注文してみました。
正直、ネットショップで蟹を買うのは初めてなので、ドキドキでした!
写真で見ても、本当の大きさはわからないし、届いたら実はスカスカの蟹だったなんていったら、ショックですよね〜。
でも、そんなこと言っても始まらないし、かに本舗さんのホームページを見た限りでは、良さそうだったので、思い切って頼んでみたら…
インターネットで注文をすると、すぐに返事が来て、次の日には発送の連絡があり、注文してから三日後に到着!
きっちりと冷凍の状態で、大きな箱にギッシリ詰まった蟹が届きました。
開けた時の状態は、こんな感じです。
「へ〜っ」と見惚れるくらい肉厚だったので、うれしくなってメジャーでいっぱい計っちゃいました^^。

 

 

到着したので開封編

匠本舗(かに本舗)からカニが届いので動画でレビュー!


通信料がかかっちゃう!という方のために、画像でもレビューしますね♪

 

まずは到着したので、早速匠本舗の大ズワイガニむき身を開けてみました!
匠本舗のむき身ポーション1キロを買いました!

 

蟹の1キロって結構ありますね!初めてむき身のものをかに通販したので、ちょっと感動です。
かにの殻をむかなくて、そのまま食べられるのって楽でいいですね!
1キログラムの箱をあけるとこんな感じです。

 

かに通販したかにを測りました。肉厚でカニ爪も美味しそうです〜♪
かに本舗のカニ爪

 

グレースといって、薄い氷に覆われています。瞬間冷凍するときにつくそうですね。
かに本舗のカニ足

 

ズワイカニ脚も実際にみると、結構大きいです。大きさは13cm以上ありますね。
「あ〜ん!」「かにパク!」ができるのか!!と思うと今から楽しみ。
かに本舗のカニ足2

 

かに通販・ズワイガニの解凍方法編

日中に到着したので、取りあえずジプロックに入れて、冷凍庫に保管しました。
そして夜! ジャジャ〜ン♪ 待望の「かにしゃぶ」の時間がきました〜。
まずはパンフレットに書いてあった通り、袋の中で流水解凍しました。

むき身ポーション(殻なしかに)の解凍方法の動画です

 

こちらの画像で解説します♪
匠本舗のかに本舗 解凍方法冊子

 

ジップロックにカニを入れて水を入れて、しっかりしめます。
実はショップの中には蟹に水を触れさせてはイケない!といわれているところもありますが、匠本舗のかには違うそうです。
ジップロックの中に一緒にいれてしまっていいので、解凍はすごく楽ですね。
ジップロックにカニを入れて水を入れる

 

5分間くらい水道水の常温で流水解凍します。
特に氷水などにしなくてよくて、ただ流しっぱなしです。
5分間くらい流水解凍します。

 

蟹って、戻し方を間違えると、変に黒ずんじゃったりするそうです。
ここはきっちり、パンフレットの通りに解凍した方が良さそうですよ!
といっても、袋の中で流水解凍するだけですけどね。

 

 

かに通販のお料理編

それではお料理開始です!

 

ネギとえのきとお豆腐を切って、かにすき鍋スタート〜〜♪

 

“超お手軽”かにしゃぶの食べ方

@土鍋に水を入れ、昆布を一枚入れて30分くらい放置。
A昆布を取り出して、コンロの火をつけて沸騰させ、お野菜をイン!
B蟹をしゃぶしゃぶしながら、ポン酢でいただく。

 

材料はこんな感じで、えのき、豆腐、長ネギをザックザク切っちゃいます。
かにしゃぶ 材料

 

匠本舗のズワイガニの足を持ったときは、こんな感じです。
かに本舗のかにしゃぶ 手持ち

 

これをしゃぶしゃぶして〜〜♪
かに本舗のかにをしゃぶしゃぶ その1

 

かに本舗のかにをしゃぶしゃぶ その2

 

よいしょっと!
かに本舗のかにをしゃぶしゃぶ その3

 

ポン酢に漬けて〜。ね、めっちゃ太いでしょ?
かに本舗のかにしゃぶ ポーション

 

かに本舗のかにしゃぶ カニ爪

 

息子「う、うまい!」
かに実「ほんとだ〜。美味し〜〜〜!」

かに蔵「これはいいね〜〜!!」
っと家族みんな大満足!

 

声をお伝えできないのがとっても残念ですが、本当にッ家族みんなで感動です〜
特に足の部分が何ともいえず、最高ですね〜(^_^)

 

かにむき身でかに雑炊

そして最後は、シメのかにお雑炊。

 

ここでやっちゃいました!なんと、冷蔵庫に卵が無い〜〜。
で、卵を入れなかったのですが…
かに本舗のかにむき身でカニ雑炊です

 

う〜ん、いいダシ出てる〜〜♪ うま!
でもやっぱり、卵入りの方が美味しかったかも(笑)
匠本舗(かに本舗)さん、美味しい蟹をありがとうございました♪

 

匠本舗の大ずわい蟹で作る「焼きがに」レビュー

かに本舗さんの大ずわい蟹で、「焼きがに」を作ってみました!

 

作り方はめっちゃ簡単ですよ〜♪
1,まずは蟹を流水解凍
2,オーーブン皿にクッキングシートを敷いて並べる
3,その上にマヨネーズとバターを好みで乗せます。

 

かにしゃぶ
4,オーブンを230度に予熱したら、お皿を入れて5分焼き、
5,焦げ目が付けばできあがりです。
オーブンで焼きガニ

 

う〜ん、蟹すきも美味しいけど、これも最高〜〜〜!!
ポン酢で食べるのが一番美味しいかも♪
焼きガニって、こんなに簡単にできちゃうんですね。

 

久しくかに料理をしなかった我が家ですが、
これならいつでも気軽にかに料理ができそうです(^_^)

 

 

カニ親分の評価・総評です!

妻・カニ子の一言!

おすすめ度

コストパフォーマン
HPとの相違 なし
家族満足度

今回、匠本舗(かに本舗)さんで生まれて初めてかにの通販を経験して思ったこと。
それは、「海鮮は地元のお店の魚売り場で、自分の目で見て買う」って決めていたけれど、今の時代、インターネットを利用しなきゃ損するな〜〜っていうこと。
だって、通販でこんなに美味しい蟹が食べられるってもっと早く知っていたら、人生もっと楽しかったのに! もう半分以上過ぎちゃったわ〜(笑)
価格も、頼む前は「ちょっと高いかな?、どうなんだろう?」と疑心暗鬼だったけど、食べてみて納得!
わざわざかに専門店に行くより、よっぽど安いですよね。
これからはもっと積極的にかに通販を利用して、お得にかにをいただこうかと思いました。
また、匠本舗さんは7Lとか8Lの大きいサイズのズワイガニも取り扱っているので、そちらも挑戦してみようかと思います。
訳ありカニも安いのでカニ蔵さんが購入してレビューしています。匠本舗の訳ありがにはこちら。

匠本舗(かに本舗)の詳細はこちら

なぜこんなにもかに本舗が安くて美味しいカニを仕入れることができるのかはコチラに記載しています。
匠本舗の秘密

 

かに本舗(匠本舗)売れ筋カニランキング

ボイル本たらばがに肩脚 2肩 9,800円(税込)
生本ずわい「かにしゃぶ」むき身満足セット 3kg超 10,800円(税込) <20%OFF>
生本ずわい「かにしゃぶ」むき身満足セット 1.5kg超 6,800円(税込)
【最高級バルダイ種】生大ずわい「かにしゃぶ」むき身満足セット 2kg超 9,800円(税込) <28%OFF>
生本たらばがに肩脚 複数折れ 約2kg 10,800円(税込)
【最高級バルダイ種】5L 折れ訳あり 生ずわいがに肩脚 約3kg (6〜7肩) 9,800円(税込)
折れ訳あり【業務用産地箱】ボイル本ずわいがに肩脚 約5kg 11,900円(税込)


もしみなさんのお役に立てたら是非シェアしていただけると嬉しいです!